Questions
Qu'est-ce que Runa ?
Un restaurant à Belém, Lisbonne, créé en 2026 par Vanessa Massé, gérante et sommelière. Presque chaque semaine, un chef invité signe la carte ; elle choisit les vins nature pour chaque plat. Sont déjà passés par Runa : Edward Lee, Manuel Liebaut, João Martins, Alexandre Aziza, Pinja Paakkonen, Rodrigo Gomes, Ben Ho, Christian Kanstrup Pedersen et Juan Diego Morales.
Quel est le chef de la semaine ?
Chef Anshul Pundir, du 16 au 19 octobre 2026. Le programme complet est sur la page Les chefs.
Quels sont vos horaires ?
Du vendredi au lundi, de 18 h à minuit. Dîner de 18 h à 22 h ; boissons jusqu’à 23 h.
Combien ça coûte ?
Cela dépend du chef. Par exemple, le menu de Rodrigo Gomes coûtait 55 € (5 temps) ou 70 € (6 temps). Vins nature au verre et à la bouteille.
Allergies et options végétariennes ?
Oui. Signalez-nous à la réservation toute allergie, restriction ou préférence alimentaire, et le chef adapte le menu.
Comment réserver ?
Sur TheFork (nouvel onglet), avec le bouton Réserver, ou par téléphone au 912 979 378.
