Edizione Nº 2ᚢ
Edward Lee
con Vanessa Massé
24 – 27 luglio 2026 · Danimarca
Fondatore del ristorante Udtryk. Dopo una pausa, è tornato in cucina con una breve residenza accanto alla sua amica Vanessa.
Lo chef
Edward Lee
Copenaghen
Menu / Edizione 2
24 – 27 luglio 2026 · con Vanessa Massé
Nel piatto
- Albicocca, fiori di sambuco, gambero
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