Ausgabe Nº 2ᚢ
Edward Lee
mit Vanessa Massé
24. – 27. Juli 2026 · Dänemark
Gründer des Restaurants Udtryk. Nach einer Pause kehrte er mit einer kurzen Residenz an der Seite seiner Freundin Vanessa in die Küche zurück.
Der Koch
Edward Lee
Kopenhagen
Menü / Ausgabe 2
24. – 27. Juli 2026 · mit Vanessa Massé
Auf dem Teller
- Aprikose, Holunderblüte, Garnele
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